国产 拳交 念念不到黄瓜炒肉竟然不错这样可口黄瓜嘎嘣脆肉片皆裹满了酱汁~竟然嘎嘎下饭
家东谈主们,这谈黄瓜炒肉看似奇怪的组合,竟然吃不腻黄瓜口感脆爽肉片鲜活搭配一块,嘎嘎下饭哇作念法巨浅显天下快去试试呀
制作黄瓜炒肉,咱们需要准备以下食材:
清新的黄瓜两根;
鲜活的猪肉适量;
大蒜两三瓣,切成蒜末;
小葱一根,切成葱花;
高中性爱生抽、料酒、淀粉、盐、白糖、鸡精、食用油、胡椒粉等调料。
接下来,让咱们沿途走进黄瓜炒肉的制作历程。
第一步,将猪肉洗净,切成薄片。放入碗中,加入一勺生抽、一勺料酒、一丝胡椒粉和适量的淀粉,用手持匀,腌制 15 分钟傍边。腌制的野心是让猪肉愈加入味,口感也愈加嫩滑。
第二步,黄瓜洗净,去掉头尾。要是黄瓜相比老,不错用刮刀刮去部分表皮。然后将黄瓜切成薄片,厚度适中,八成 3 毫米傍边,切好后放入盘中备用。
第三步,准备一个小碗,调制一个浅显的料汁。在碗中加入一勺生抽、一丝盐、一小勺白糖、适量的鸡精和一丝净水,搅动均匀,让调料充分交融。
第四步,热锅凉油,待油温热至七成时,放入腌制好的肉片。用中火快速翻炒,直至肉片变色,26uuu.org熟透后盛出备用。
第五步,锅中留一丝底油,放入蒜末煸炒出香味。
第六步,接着放入切好的黄瓜片,大火快速翻炒。翻炒约一分钟傍边,让黄瓜片稍稍变软。
第七步,将炒好的肉片倒入锅中,与黄瓜片沿途翻炒均匀。
第八步,倒入之前调制好的料汁,接续翻炒,让黄瓜和肉片充分经受料汁的滋味。
第九步,临了,撒上葱花,翻炒几下,即可出锅装盘。
一盘色香味俱佳的黄瓜炒肉就这样呈目前目下。黄瓜的幽香和肉片的鲜活互相交融,进口纯厚鲜活,滋味咸鲜适中,让东谈主试吃无尽。
黄瓜炒肉不仅好意思味可口,况且养分丰富。黄瓜富含维生素 C、维生素 E 和膳食纤维,有助于好意思容养颜、促进消化;猪肉则提供了优质的卵白质和必需的氨基酸,为躯壳提供能量。
不管是算作正常的家常菜,也曾用来欢迎来宾国产 拳交,黄瓜炒肉皆能展现出它私有的魔力。不妨躬行起始,为家东谈主和我方烹制这谈好意思味的黄瓜炒肉,享受好意思食带来的快意良善心。
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